Miel de Anís Cruda, 500g.

La Miel de Anís Cruda 500 g de Miel Primo es una miel monofloral natural con un perfil aromático muy característico inspirado en el anís. Esta miel se presenta en su estado crudo, sin procesos térmicos intensivos ni filtrados excesivos, manteniendo intactas su textura y sabor propios del néctar de las flores de anís.

Su color ámbar oscuro y su aroma floral con matices anisados confieren a esta miel una personalidad propia, ideal para quienes aprecian sabores tradicionales en un producto puro y natural.

La miel de Anís Cruda proviene de las flores blancas de una planta herbácea familia de las apiáceas denominada Pimpinella anisum, popularmente conocida en el mundo entero como anís o matalahúva. Esta planta es originaria del continente asiático y cultivada con propósitos medicinales. 

La Pimpinella anisum, es una planta herbácea anual que alcanza los 30-50 centímetros de altura y cuyas flores blancas son la fuente de néctar con el que las abejas harán esta miel tan especial.

Características principales:

         · Sabor aromático con notas de anís

         · Color ámbar oscuro característico

         · Textura natural

         · Presentación práctica de 500 g

         · Sin colorantes ni conservantes añadidos

Condiciones de uso: Almacenar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, preservado de la luz del Sol. Debido a su gran pureza con el frío puede solidificarse, si se prefiere líquida, calentar lentamente al baño María. El cambio de textura, no afecta a las propiedades de este producto. Tomarla directamente o mezclado con otros alimentos.

Uso recomendado: Sola o disuelta en bebidas frías o calientes. La miel de anís cruda es perfecta como edulcorante tradicional en infusiones, tés o bebidas frías. También se puede degustar sobre tostadas, yogures o frutas, o incorporarla en recetas culinarias donde se desee un dulzor con un toque aromático distintivo. También como ingrediente en la elaboración de todo tipo de salsas, platos culinarios y cosméticos. Finalmente, se puede utilizar como ingrediente para la elaboración de productos cosméticos.

Zona de producción: Andalucía.

De acuerdo al reglamento UE 1169/2011, si desea conocer la composición y posibles alérgenos del producto, rogamos nos envíen un correo a info@tiendamielprimo.es, especificando el producto y la información que necesite saber sobre este.