Harina elaborada a partir de trigo procedente de cultivo ecológico.
Esta harina destaca por su alto aporte en fibra y podemos utilizarla en la elaboración de pan, masas de pizza, etc. al igual que la harina tradicional.
El trigo tiene propiedades antioxidantes, por lo que es una fuente de selenio y vitamina E, lo que nos ayudará a proteger nuestras células frente a los radicales libres.
El Trigo es conocido por sus propiedades desde tiempos inmemoriales, no en vano es de los primeros cereales que se encuentran en la historia y a lo largo de esta se han demostrado sus propiedades favorecedoras antioxidantes (y fuente de fitoestrógenos, Selenio y Vitamina E) y por su alta concentración de vitamina B.
De acuerdo al reglamento UE 1169/2011, si desea conocer la composición y posibles alérgenos del producto, rogamos nos envíen un correo a info@tiendamielprimo.es, especificando el producto y la información que necesite saber sobre este.
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